De huisgemaakte vlees gerechten, kant en klaar voor thuisgebruik. Mooi op smaak. Soms is er een kleine beschrijving bij zodat u weet hoe het beste het gerecht moet warm maken in de oven of pan.
DEZE WEEK IN DE AANBIEDING;
– Carpaccio van het Maas, Rijn en IJssel rund, kant en klaar met Parmezaanse kaas, kappertjes, spekjes en truffelmayonaise, per persoon € 12,50
– Geconfijte eendenbout, per stuk € 10.95
– sauce Demi Glace, geconcentreerde basissaus, per 2 dl. € 3.95
– Geportioneerd vlees, zoals van de slager;
– Haas van het Iberico varken, per ons €
– Diverse delen van het MRIJ rund